Cette salade est complète et tient bien au corps, son goût est très agréable, parfaite pour l'été!!
Ingrédients :
1/2 avocat
1/2 pomme
quelques feuilles de salade verte
1 tomate
1 petit oignon
vinaigre
sel
poivre
1/2 d'un verre d'avoine
dès de fromage (facultatif)
Préparation :
Faire cuire l'avoine dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 6 min
pendant ce temps.....
Couper l'avocat, la tomate et la salade, la pomme,l'oignon et le fromage en petits morceaux, les mettre dans un saladier.
Egoutter l'avoine puis le passer à l'eau froide pour le faire refroidir, l'ajouter dans le saladier
verser du vinaigre à votre convenance, saler, poivrer (l'huile est facultative selon vos préférence)