Des petites bouchées rapide et facile à faire
Ingrédients :
6 tranches de pain d'épice
150 gr de foie gras a température ambiante
8 spéculos
Préparation :
Pour 18 cakes ball
Moudre le pain d'épice, réduire les spéculos en miette et coupez le foie gras en petits morceaux.
Mélangez le foie gras au pain d'épice, formez des petites boules puis roulez les dans le spéculos.
Mettre les boules au frais pendant au moins 1 heure.
Servir avec des piques en bois ou en platique. C'est prêt............
Bonne dégustation.............