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Sucette de foie gras au pain d'épice

Par Laetitia
https://cuisine.land/cuisine-et-gourmandise/1240-recette-sucette-de-foie-gras-au-pain-d-epice.html

Apero
8 Préparation : 10 min Repos : 1 h

Ingrédients :

6 tranches de pain d'épice

150 gr de foie gras a température ambiante

8 spéculos

Préparation :

Pour 18 cakes ball

Moudre le pain d'épice, réduire les spéculos en miette et coupez le foie gras en petits morceaux.

Mélangez le foie gras au pain d'épice, formez des petites boules puis roulez les dans le spéculos. 

Mettre les boules au frais pendant au moins 1 heure.

Servir avec des piques en bois ou en platique. C'est prêt............

 

Bonne dégustation.............