Les gaufres du mercredi

Name: Les gaufres du mercredi
Prep time: 20 min
Cook time: 3 min
Total time: 23 min
Yield: 4 part
Ingredients: Pour 12 gaufres; 80 g de beurre; 75 g de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 3 œufs; 200 g de farine; 5.5 g de levure chimique; 1/4 litre de lait

Coût : Bon marché

Difficulté : Très facile

Goûter

Préparation : 20 min

Cuisson : 3 min

Pour 4 personnes

Ingrédients :

Pour 12 gaufres

80 g de beurre

75 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

3 œufs

200 g de farine

5.5 g de levure chimique

1/4 litre de lait

Préparation :

Faire fondre le beurre et mélangez-le au sucre et au sucre vanillé.
Battre 2 œufs entiers et un jaune d'œuf a la fourchette.
Réserver le troisième blanc à pars, pour le battre en neige.
Ajouter les œufs battus au mélange précédent.
Joigner la farine tamisée avec la levure en poudre
Verser un peu de lait en délayant progressivement pour ne pas faire de grumeaux (cuillère en bois)
Battre le blanc d’œuf en neige et incorporer délicatement a la pâte
Graisser le gaufrier et les faire cuire pendant 2 à 3 mins

On utilise des 🍪 cookies

Ce site utilise des cookies. Certains sont nécessaires pour le bon fonctionnement du site, d'autres sont utilisés pour la personnalisation et à des fins statistiques.

🍪 Préférences des cookies

L'utilisation des cookies

Nous utilisons différents types de cookies pour optimiser votre expérience sur notre site Web. Vous pouvez choisir les types de cookies à autoriser et modifier vos préférences à tout moment. N'oubliez pas que désactiver des cookies peut affecter votre expérience sur le site Web. Vous pouvez changer vos préférences à tout moment via le lien présent en bas de page.

Fonctionnalités essentielles

Sans ces cookies, notre site ne peut pas fonctionner normalement, ils ne peuvent pas être désactivés.

Google Analytics

Nous utilisons Google Analytics pour la mesure d'audience. Règles de confidentialité Google Analytics

Google Adsense

Les cookies publicitaires Google Adsense sont utilisés pour afficher des publicités personnalisées en fonction du contenu, de vos préférences, de votre localisation approximative et/ou de votre terminal. En savoir plus : Règles de confidentialité Google Adsense.