Gateau Moelleux a l'eau de fleurs d'oranger.
Petit déjeunerGoûterDessert
Publié le 26/10/2015 à 23:17
Couverts
6
Coût
Bon marché
Difficulté
Facile
Préparation
15 min
Cuisson
40 min
Repos
1 min
une gateau parfumé a l'eau de fleurs d'oranger,simple mais trop bon,une recette de :couleurdevie que j'ai un peu modifié
idéal pour l'heure du goûter , du p'tit déj ou même au dessert avec un bon thé a la menthe
Ingrédients :
- 3 œufs
-150 g de sucre
-250 g de farine
-1 sachet de levure chimique
-4 Cuillères a soupe d'eau de fleurs d'oranger
-1 pot de crème fraîche épaisse ( 200 g environs)
pour la déco :
confiture
noix de coco râpées
Préparation :
- Préchauffer le four a 200°
- battre les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchi
- ajouter la créme fraîche et l'eau de fleur d'oranger
- mélanger la farine avec la levure,et ajoutez les au mélange
- fouettez encore 2 a 3 min
- versez le tout dans un moule beurré,et chemisé,et enfournez 30 à 40 min
- sortez le gateau du four et laissez refroidir
- étaler de la confiture ,et soupoudrer de noix de coco rapées
Bon Apétit
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