Endives pommes de terre et dés de jambon Cookeo
Pour 2 personnes
Plat
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 10 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
- 4/5 endives
- 2 pommes de terre coupées en rondelles
- 1 oignon
- 200g de dés de jambon
- 15 cl de crème liquide
- 1CS d'huile d'olive
- 1 CS de sauce soja (optionnel)
- sel/poivre
Préparation :
- Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles.
- Effeuiller les endives.
- Dans le panier vapeur, placer les rondelles de pommes de terre et les endives.
- Ajouter 250 ml d'eau dans la cuve du Cookeo.
- Cuisson rapide 10 minutes.
- Mettre de côté.
- En mode Dorer, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive et la sauce soja,
- Ajouter les dés de jambon.
- Faire revenir 2-3 minutes.
- Ajouter les pommes de terre et les endives. Assaisonner.
- Mode réchauffer environ 10 minutes.
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