Viande hachée aux fèves
Pour 4 personnes
Plat
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 10 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile
Ingrédients :
- 500g de viande hachée
- 250g de fèves
- 1 Oignon
- S/P
- ail
- 20cl de crème liquide
- 10cl de vin blanc
Préparation :
- Faire revenir l'oignon émincé dans 1 CS d'huile d'olive.
- Ajouter la viande.
- Laisser cuire la viande.
- Ajouter les fèves ( déjà cuites selon les indications du paquet), les épices et le vin blanc.
- Laisser mijoter à feux doux environ 5min.
- Ajouter la crème liquide.
- Remuer délicatement.
Je sers ce plat accompagné de pâtes ou de ebly.
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Les commentaires
Annie Davy-Verstraten
A fait la recette
11/12/2020 à 20:32
Merci , j'ai essayé cette recette avec des lardons fumés ajoutés à la viande et du vin blanc moelleux (Anjou blanc) et c'était très bon avec quelques tagliatelles. Les fèves congelés épluchées cuisent très vite !
A fait la recette
A goûté la recette
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