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les recettes de sophie

passionnée et gourmande, j'aime partager mes recettes. il ne suffit pas de grand chose pour faire une bonne recette

tartelettes ou tarte au chèvre et tomates cerises

Entrée
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 30 min
Pour 8 personnes
tartelettes ou tarte au chèvre et tomates cerises
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 pâte brisée


1 bûche de fromage de chèvre


16 Tomates cerises


3 œufs


3 c à s de crème fraîche


Sel, poivre



Préparation :

Préchauffer le four à 180° ( th 6)

Etaler  la pâte dans le moule

Couper la buche de chèvre en 8 tranches

Déposer une tranche de fromage au centre pour une tartelette ou tout pour une grande tarte

Couper les tomates cerises en deux et placer 4 morceaux de tomate ou toutes les tomates

Dans un saladier mélanger les œufs ,la crème, le sel et le poivre

Déposer un peu de mélange ou tout le mélange

Enfourner 20 miutes pour les tartelettes et 30 minutes pour une garde tarte

On change de pièce ?

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