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Tous à vos cocottes ...

La cuisine maison c'est simple et tellement bon... hummm !!

Vous ne savez pas cuisiner, vous n'avez pas le temps, ... Ce sont de fausses excuses. Faire la cuisine c'est pas si difficile, alors suivez-moi...

Cassolettes de fruits de mer gratinées

Entrée

Entrée facile et qui va épater vos amis...

4
15 min
20 min
Très bon marché
Très facile
Cassolettes de fruits de mer gratinées

Ingrédients :

1 sachet de nage de fruits de mer et poissons sauce homardine d'Aldi
250 gr de champignons frais
1 petit oignon
125 gr de crevettes décortiquées (en boite ou surgelées)
10 cl de vin blanc
1 C à S d'huile d'olive
40 gr de gruyère fondant
persil
sel, poivre

Préparation :

Emincer et éplucher l'oignon.

Couper les champignons en lamelles.  

Dans une sauteuse les faire revenir et dorer dans l'huile d'olive.

Ajouter le vin blanc, puis le sachet de fruit de mer et enfin les crevettes. Saler et poivrer.

Mettre à feu doux durant 10mn.

Répartir la préparation dans des ramequins, saupoudrer de gruyère et d'un peu de persil.

Enfourner à 180° pendant 20mn (jusqu'à légère coloration du gratin).

 

Entrée simple, rapide et délicieuse.

Peut également être servi en plat de consistance accompagné d'un peu de riz...

 

On change de pièce ?

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