MUFFINS AUX PEPITES DE CHOCOLAT
GoûterDessert
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 15 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 200 g de pépites de chocolat
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre fondu
- 2 oeufs entiers et 1 blanc d'oeuf
- 50 ml de lait
- 1 c. à café de vanillé liquide
- 2 c. à café de rhum
- 2 c. à café de levure chimique
- 1 c. à café de bicarbonate de soude
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Préchauffer le four à 190°.
- Mélanger la farine, le sucre, la levure, le bicarbonate et le sel.
- Dans un autre récipient, mélanger le beurre fondu mais froid, les œufs, le lait, la vanille et le rhum.
- Mélanger les deux préparations ensemble. Ajouter les pépites de chocolat.
- Remplisser des moules à muffins au 2/3.
- Cuire 15 à 20 mn.
BON APPETIT
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