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Recettes rapides et faciles

N'oublies pas que, comme le dit Président : Bien manger c'est le début du bonheur!!!!

Pas envie de cuisiner? pas le temps?? trop fatiguée par ta journée de dingue? Mais obligée quand même de te lever du canapé sur lequel tu viens de t'affaler... Viens par là je t'accompagne pour cuisiner vite et bon...

Tarte fondante aux amandes en poudre

Dessert

Fondante à souhait, réconfortante et très simple à faire, cette tarte aux amandes en poudre te fera fondre de plaisir.

Bonne réalisation 

8
10 min
30 min
15 min
Tarte fondante aux amandes en poudre

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée,
- 3 oeufs entiers
- 150 gr de sucre,
- 150 gr de beurre fondu,
- 130 gr d'amandes en poudre,
- 100 gr de maïzena ou farine,
- quelques graines de vanille (facultatif).

Préparation :

1 - préchauffer le four à 180°C

2 - mélanger les œufs entiers et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,

3 - ajouter au mélange d’œufs & sucre la maïzena ou la farine et mélanger bien à l'aide d'une spatule pour moi puis fouet pour incorporer le tout,

4 - rajouter le beurre fondu et bien l'incorporer à la préparation,

5 - rajouter les graines de vanille si tu as choisies d'en mettre,

6 - verser cette préparation sur la pâte feuilletée et enfourner pour environ 30 minutes (moi j'ai rajouté 10 minutes de plus tout dépend du four de chacune),

7 - vérifier en piquant le centre de la tarte que le couteau ressort propre, si oui, sortir la tarte du four et laisser refroidir avant dégustation.

 

**** Après total refroidissement, tu peux saupoudrer de sucre glace à l'aide d'un mini chinois pour faire jolie, tu peux également accompagner cette tarte d'une boule de glace vanille et aussi saupoudrer avant cuisson d'amandes effilées... **** 

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