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Recettes rapides et faciles

N'oublies pas que, comme le dit Président : Bien manger c'est le début du bonheur!!!!

Pas envie de cuisiner? pas le temps?? trop fatiguée par ta journée de dingue? Mais obligée quand même de te lever du canapé sur lequel tu viens de t'affaler... Viens par là je t'accompagne pour cuisiner vite et bon...

Fondant au chocolat

GoûterDessertBrunch
6
10 min
20 min
1 h
Bon marché
Très facile
Fondant au chocolat

Ingrédients :

- 200 gr de chocolat,
- 70 gr de farine,
- 100 gr de beurre demi-sel
- 3 œufs,
- 130 g de sucre.
2 - Faire fondre le chocolat avec le beurre,
3 - Rajouter le sucre, la farine et bien mélanger,
4 - Incorporer les œufs et bien mélanger,
5 - Verser dans un moule et faire cuire 20 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.

Préparation :

1 - Préchauffer le four à 180°C,

2 - Faire fondre le chocolat avec le beurre,

3 - Rajouter le sucre puis la farine et bien mélanger,

4 - Incorporer les oeufs et mélanger,

5 - Verser dans un moule beurré style moule à cake beurré ou recouvert de papier cuisson,

6 - Cuire 20 minutes 25 minutes GRAND MAX, et laisser refroidir.

Bon appétit.

 

**** Le fondant peut vous paraître encore cru c'est normal, si vous piquer le centre du fondant avec un couteau il resortiera plein de pâte, c'est NORMAL c'est pour ça qu'il faut le laisser refroidir avant de le goûter c'est très très dur de patienter je l'avoue mais il va falloir ça en vaut vraiment la peine!

Pour cette recette, il faut absolument utiliser un moule étroit, style moule à cake, on aura un meilleur fondant, si on utilise un moule grand et plat le fondant ne sera pas un fondant comme içi. On peut accompagner de crème anglaise, de glace à la vanille ou avec un ptit café **** 

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