BOULETTE D'AUREFOIS
Plat
💰 Très bon marché
Difficulté :
Facile
Préparation :
15 min
Cuisson :
30 min
Repos :
5 min
Ingrédients :
1 LIVRE DE BEUF HACHER TRES MAIGRE.
1 OGNON HACHER TRES FIN.
2 CAROTTES TRANCHER EN CUBE.
1/2 NAVET EN CUBE COUPER EN CUBE (PETIT).
1 BRANCHE DE CELERI COUPER EN GROS MERCEAUX.
1 A 2 C. A SOUPE DE FECULE DE MAIS .
3 TASSE D'EAU.
Préparation :
FAIRE REVENIRE 16 BOULLETTES DANS UNE POELE SANS GRAS .
VIDER DANS UN CHADRON AVEC LES LEGUME.
FAIRE CUIRE LENTEMENT .
QUAND LE TOUS EST CUIT , EPAISSIR AVEC LA FECULE DE MAIS .
BONNE APPETIE
REDEMENT 1 PROTEINE ET 1 LEGUME RATIONNE
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