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les folies de laila

plaisir de partager toute en cuisinons

j'aime cuisiner je me sens libre et heureuse c'est pour ça que j'ai décider de partager avec vous l 'une de mes passion préférer sans chichi ni prise de tète juste pour créer. toujours en folie avec laila bon continuation à tous et toutes .

Sfenj beignet marocaine

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Publié le 20/04/2018 à 11:05
Sfenj beignet marocaine
Couverts 6
Coût Très bon marché
Difficulté Facile
Préparation 30 min
Cuisson 6 min
Repos 5 h

Ingrédients :

500 g farine


14 g levure boulanger fraîche ou déshydraté


1 c.à.café sucre


1 c.à.café sel


30 cl eau tiède


Huile de friture






Préparation :

Dans le bol de votre robot on met la farine , levure quand a déjà dilué dans un peu d eau tiède au préalable. Rajouter le sucre et sel , faite marché votre robot pâtissier et ajouter petit a petit de l eau pétrir pendant 30 min. Faut avoir une pâte qui colle et qui est légère.laisser reposer 4 à 5 heure plus ca repose meilleur est ma pâte . Mettre un peu de l huile sur vous mains prélever un peu de pâte que vous faite un trou au milieu avec vous doigts et déposer dans l huile de friture bien chaude continué jusqu'à épuisement de la pâte .

On change de pièce ?

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