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pour toute les gourmandes

gaufres-cookies(momo)

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gaufres-cookies(momo)

Ingrédients :

100 g chocolat noir
50 g noisette ou amande
120 g beurre
80 g sucre
1 oeuf
250 g farine
moitier levure

Préparation :

Mettre le chocolat et noisettes turbo, 2 fois ; réserver

Verser le beurre et le sucre,mixer 10 sec;vit 4,5;

Ajouter l'oeuf, la farine,la levure,puis mixer 20sec, vit 5,

Incorporer le chocolat et mélanger 20sec, sens inverser vit3

Préchauffer le gaufrier, former des boules de pâte de 60g,

 

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