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Krumchy

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Krumchy

Ingrédients :

2 jaunes oeufs


60 g sucre


120 g farine


1/2 Levure


Vanille


90 g beurre salé



40 g noisettes



Caramel( topette)



250 g chocolat au lait


Préparation :

Mettre les noisettes 2 minutes /vit 5 et réserver.

Mettre sans nettoyer le robot la farine avec la levure et le beurre salé, plus les jaunes oeufs et le sucre et sucre vanillé 

30 sec à vit 4

Former des boules égales mettre dans les empreintes et tasser.

Mettre 13 minutes à 180 degré. À la sorti du four applatir le millieu et laisser refroidir. 

Verser du caramel au milieu des petit gateaux.

Mettre le chocolat casser dans le robot 10 sec/ vit 9,racler puis remettre à 5 min /50'/vit 1.

Racler de nouveau 2min/50'/vit 1.

Mettre sur les petits gâteaux et déposer dessus des morceaux de noisettes concassées. 

Puis mettre au frigo pour la prise.

 

 

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