Gateau aux poires rapide
Pour 6 personnes
Dessert
Temps de préparation : 30 min
Temps cuisson : 35 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile
Ingrédients :
8 CS de farine + 2 de fécule de pommes de terre = maizena
6 CS de sucre
6 CS de lait
4 CS d'huile
1 sachet de levure chimique
2 oeufs + 1 oeuf battu
2 belles poires
POUR LE NAPPAGE :
30 g de beurre
3 CS de sucre
l'oeuf battu
Préparation :
Dans un saladier, mettre les œufs avec le sucre, la farine, l'huile, le lait et la levure
mélanger
Réserver les poires pour la fin
Beurrer un moule
Mettre le mélange, les poires au dessus et laisser cuire au four préchauffé 180° pendant 20 minutes.
Quand il est cuit, préparer le NAPPAGE, faire fondre le beurre, ajouter l’œuf battu hors du feu , le sucre.
Bien mélanger et napper le gâteau
remettre au four pendant 15 minutes
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