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La petite cuisine de Corinne

Je cuisine pour mes enfants et ma famille. Une cuisine simple à portée de tous.
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Boulettes de dinde

Plat

Idéal pour un soir... Les boulettes sont super moelleuse et en plus comme elles sont faites maison on sait ce qu'il y a dedans.....

Boulettes de dinde
Regale :
6 personnes
Préparation :
15 min
Cuisson :
15 min
Coût :
Bon marché
Difficulté :
Facile

Ingrédients :


1 filet de dinde (600/700 g)


100 g de gruyère


2 oignons


2 œufs


sel, poivre


Huile d'olive


Préparation :

  1. Mixer le filet de dinde
  2. Eplucher les oignons et les ajouter à la dinde. Mixer à nouveau.
  3. Incorporez le gruyère et les œufs.
  4. Formez des boulettes.
  5. Faire chauffer de l'huile d'olive sur feu moyen dans une poêle et faire revenir chaque boulettes.
  6. Les faire dorer environ un quart d'heure jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
  7. Servez chaud avec une salade
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