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La cuisine pour mon bébé

pour les grands et aussi les bébés

Ce blog je le fais pour montrer au maman qui sont comme moi, pour leur enfant qui ne veulent pas manger des petits pots industriels qui préfère le fait maison tout ce qui sera écrit les bébés peuvent les manger
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Charlotte au fraises et mascarponne

Dessert

Cette recette est simple et délicieuse.

Charlotte au fraises et mascarponne
Regale :
6 personnes
Préparation :
20 min
Temps repos :
5 min
Coût :
Bon marché
Difficulté :
Facile

Ingrédients :

300ml de lait


2 cuillères à soupe de grenadine


250 à 300g de fraises


20 à 30 biscuit cuillères


250g de mascarpone


2 yaourts à la fraises avec des morceaux


30g de sucre


Préparation :

Dans un saladier 

Mettre le lait et la grenadine, mélanger pour que le lait prenne une belle couleur rouge comme ceci 

Réserver au frigo pendant la préparation de la crème.

Dans un autre saladier

Mettre le mascarpone et le travailler avec une cuillère en bois le travailler pendant 2 à 3 minutes.

Ajouter les yaourts et remuer bien avec la cuillère en bois.

Ajouter le sucre et mélanger bien.

Laver et couper vos fraises en quartier, ensuite les ajouter à la crème votre préparation doit ressembler a ceci 

 Passons au montage

Tremper vos biscuit dans le lait et les mettre dans le moule à charlotte dans le fond et sur les côtés.

Une fois fait mettre la moitié de la crème

 

Ajouter des biscuits tremper dessus et mettre la fin de la crème, pour finir mettre une dernier ranger de biscuit comme ceci 

Réserver au frigo pendant 5 heures minimum.

Bonne dégustation, les petits comme les grand aime beaucoup.

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