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la cuisine de kiki

la cuisine pour tous

Quelques recettes pour se donner des idées, pour épater les amis, pour régaler les gourmands.......

Semoule au lait

Par kiki Dessert
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps repos : 3 h
Semoule au lait
Difficulté : Facile

Ingrédients :

1 litre de lait


100 g de semoule fine


5 c à soupe de sucre


1 c à soupe de vanille liquide


Préparation :

Mettre le lait dans une casserole rajouter le sucre et la vanille et ne pas mélanger surtout.

Attendre que ça commence a frémir et ajouter la semoule, mélanger avec une cuillère en bois sans cesse pendant 8 mm sur feu doux. Pour éviter que la semoule colle au fond.

répartissez dans des verrines et laisser refroidir avant de mettre au frigo.

Vous pouvez servir avec du caramel liquide, caramel beurre salé, ou toutes confitures de fruits

On change de pièce ?

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