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Semoule au lait

Par kiki
https://cuisine.land/la-cuisine-de-kiki/4969-recette-semoule-au-lait.html

Dessert
6 Préparation : 15 min Repos : 3 h
Semoule au lait

Ingrédients :

1 litre de lait
100 g de semoule fine
5 c à soupe de sucre
1 c à soupe de vanille liquide

Préparation :

Mettre le lait dans une casserole rajouter le sucre et la vanille et ne pas mélanger surtout.

Attendre que ça commence a frémir et ajouter la semoule, mélanger avec une cuillère en bois sans cesse pendant 8 mm sur feu doux. Pour éviter que la semoule colle au fond.

répartissez dans des verrines et laisser refroidir avant de mettre au frigo.

Vous pouvez servir avec du caramel liquide, caramel beurre salé, ou toutes confitures de fruits