Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous ....
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bonne journée
Confiture d'abricots au compact cook pro
Publié le 26/07/2020 à 8:10 dans GELEES et CONFITURES
Petit déjeunerGoûter
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
600 g d'abricots dénoyautés
250 g de sucre
2 g d'agar agar
Préparation :
Laver les abricots et les couper en deux.
Mettre le couteaux 4 lames dans le bol du compact cook pro.
Mettre les demi-abricots et le sucre.
Mettre à cuire programme "15" (confitures) soit 20 minutes à 90° à la vitesse 1.
Délayer l'agar agar avec une cuillère à soupe d'eau froide.
Le verser dans la confiture et remettre à cuire durant 10 minutes 90° à la vitesse 1.
Remplir les pots de confitures et refermer les couvercles.
Laisser refroidir durant 24 heures avant dégustation.