Après avoir étaler la pâte dans une tourtière :

Préparer la crème en mélangeant tous les ingrédients à l'aide d'un batteur électrique.

Verser cette préparation sur la pâte sablée cacaotée :

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° durant 35 minutes.

Attendre 10 minutes que la tarte refroidisse et y déposer les framboises surgelées.

Mettre au frais et au moment de servir , saupoudrer d'un peu de sucre glace et servir aussitôt.

Mes gourmands ont souhaité une pointe de chantilly maison ......