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Gigi cuisine gourmande

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rillettes de thon aux tomates séchées et Saint Morêt

EntréeApero
Temps de préparation : 10 min
Temps repos : 2 h
Pour 6 personnes
rillettes de thon aux tomates séchées et Saint Morêt
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

140 g de thon au naturel


1 échalote


240 g de tomates séchées


150 g de Saint Morêt


sel


piment d'Espelette



Préparation :

Mixer à l'aide d'un robot, l'échalote. Ajouter les tomates séchées et mixer l'ensemble.

Ajouter le thon et le Saint Morêt. Saler et un peu de piment d'Espelette.

Mixer à nouveau l'ensemble de manière à mélanger tout en laissant quelques morceaux (ne pas mixer trop pour ne pas avoir une purée lisse).

A servir avec du pain de mie grillé ....

 

 

 

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