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Gigi cuisine gourmande

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couscous au cookéo

Plat
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 15 min
Pour 4 personnes
couscous au cookéo
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

4 hauts de cuisse de poulet


2 courgettes


4 merguez


4 saucisses aux herbes


1 oignon


2 branches de céléri coupés en tronçons


1 boite de concentré de tomates


huile d'olive


1 cube bouillon de boeuf


1 boite de pois chiche


4 carottes


3 navets


40 cl d'eau


2 tomates coupées en 4


1 cuillère à café d'épices à couscous


sel, poivre



Préparation :

en mode "dorer", faire revenir l'oignon émincé grossièrement et ensuite le poulet, les merguez et les saucisses dans un peu d'huile d'olive. Réserver.

Mettre tous les légumes coupé en gros dés, ajouter 50 cl d'eau, le concentré de tomates, le cube de bouillon au boeuf et une cuillère à café d'épices à couscous. Saler et poivrer. Mélanger bien.

Ajouter le poulet, les merguez et saucisses.

Mettre en cuisson "sous pression" durant 15 minutes. Laisser en mode "maintien au chaud" le temps de préparer la semoule et servir.

 

 

 

 

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