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Gigi cuisine gourmande

le plaisir de partager mes recettes

bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

CHINOIS maison

GoûterDessert
6
20 min
1 h
Très bon marché
Très facile
CHINOIS maison

Ingrédients :

farine pain brioché
crème pâtissière (voir ma recette sur ce blog)

Préparation :

Je prépare mon pain brioché pour machine à pain avec ma farine préférée. Mélanger tous les ingrédients dans la machine à pain ou le thermomix en mode "épi"

Ensuite étaler la pâte sur le plan de travail fariné.

Badigeonner la pâte avec de la crème pâtissière faite maison.

Rouler la pâte comme un gâteau roulé.

Découper des tronçons et les positionner dans un moule légèrement fariné (en cercle dans le moule).

 

 

Laisser gonfler la pâte 1 h à température ambiante.

Cuire environ 20 minutes thermostat 180°.

Démouler sur une grille afin de laisser refroidir.

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

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