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Gigi cuisine gourmande

le plaisir de partager mes recettes

bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

POMMES de TERRE et HARICOTS VERTS au COOKEO

Plat
4
20 min
POMMES de TERRE et HARICOTS VERTS au COOKEO

Ingrédients :

6 pommes de terre à rissoler
400 g haricots verts surgelés
1 oignon rouge
30 g de beurre
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
15 cl d'eau
sel, poivre
curcuma

Préparation :

Eplucher les pommes de terre et les couper en quartiers ; les laver à l'eau.

Mettre le cookéo en mode "dorage".

Faire fondre le beurre dans l'huile et l'oignon rouge émincé et faire dorer 2 minutes 

Ajouter les pommes de terre ; saler, poivrer, une cuillère à soupe de curcuma. Faire dorer les pommes de terre durant 5 minutes en mélangeant de temps en temps.

Ajouter les haricots verts surgelés.

Verser l'eau et mettre en cuisson "sous pression" durant 13 minutes.

Servir aussitôt ..... bon appétit !!!

 

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