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Sole aux pommes poires caramelisees sauce fromage blanc

Plat
Sole aux pommes poires caramelisees sauce fromage blanc
🍽️ 1
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients :

Pommes et poires coupés en dés


Une bonne cuillère de caramel


Une sole


50 gr de fromage blanc


Une petite cuillère de moutarde


Un peu de persil


Un peu de ciboulette



Préparation :

Cuire dans une casserole les pommes poires au caramel. Cuire la sole idéal au beurre de coco. Faire une sauce au fromage blanc avec la moutarde le persil et la ciboulette. J' accompagne dans un gratin dauphinois ou d' une purée maison avec un mélange d'épices françaises. J'adore.
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Sole aux pommes poires caramelisees sauce fromage blanc

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