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Bonjour à tous ! Passionnée de cuisine, j'ai décidé de créer ce blog pour vous faire partager mes recettes et mes astuces sucrées et salées, alors venez nombreux !! Bonne Visite !
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Recette Shortbread aux épices
Publié le 16/06/2017 à 13:42
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Recette Moelleux à l'orange
Publié le 16/05/2017 à 17:46
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Recette Sablés de Pâques
Publié le 18/04/2017 à 18:44
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Recette Muffins à l'ananas
Publié le 21/03/2017 à 23:12
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Recette Sablés à la vanille de Noël
Publié le 26/12/2016 à 18:51
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Recette Cake au citron
Publié le 23/09/2016 à 20:00
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Recette Scones anglais
Publié le 20/09/2016 à 23:05
Le scone est un petit pain britannique, ou cake lorsque la recette inclut du sucre, d'origine écossaise. Les scones sont particulièrement populaires aux États-Unis, au Canada et au Royaume-Uni, ainsi qu'en Australie, Nouvelle-Zélande et Irlande. Ce dernier pays choisit le scone comme pâtisserie représentative pour le Café Europe, une initiative culturelle sous la présidence autrichienne de l'Union européenne en 2006. Les scones sont principalement constitués de blé, orge ou avoine, avec de la levure comme levain. Pris avec du thé, de la confiture et une crème épaisse nommée clotted cream, il constitue un des composants du cream tea vendu comme ensemble au Royaume-Uni.
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Recette Montécaos
Publié le 02/08/2016 à 0:09
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Recette Gâteau au yaourt
Publié le 17/12/2015 à 17:26
Les premières recettes de gâteau au yaourt apparaissent vers 1950 en France. La consommation même du yaourt en France s'est d'ailleurs seulement généralisée en 1945 après la fin de la Seconde Guerre mondiale.
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Recette Cookies moelleux aux pépites de chocolat
Publié le 17/12/2015 à 15:05
INVENTION DU COOKIELe cookie a été inventé et accidentellement fabriqué par Ruth Graves Wakefield en 1930. Elle tenait une auberge du nom de Toll House dans le Massachusetts. Cette auberge avait une bonne réputation dans les années 1930 pour les produits qu’elle faisait maison. Wakefield raconta que pendant une préparation de petits gâteaux au chocolat, il lui manquait du chocolat de pâtisserie, et décida donc de le remplacer par des morceaux mi-durs mi-mous de chocolat Nestlé, en pensant qu’ils fondraient et se mélangeraient à la pâte. Il n’en fut rien et ainsi le Cookie était né. Wakefield vendit la recette à Nestlé en échange d’un approvisionnement à vie de chocolat.Durant la Seconde Guerre Mondiale, les soldats américains qui étaient présents en Europe partageaient les cookies qu’ils recevaient par paquets. Il fallu peu d’années pour que des centaines écrivent à leur famille pour qu’elle leur envoie ces fameux cookies de Toll House, et Wakefield fut inondée de lettres venant des quatre coins du monde lui demandant sa recette.
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