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À vos fourchettes

une cuisine simple, rapide et bonne ! C'est ce qui me correspond :-)

Profil de Anastasia74
Maman et toujours pressée, j'ai peu de temps pour cuisiner. Je privilégie donc les petits plats rapides et simples mais équilibrés (autant que possible :-)
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Gratin de gnocchis à l'italienne

Coût : Bon marché

Difficulté : Facile
Plat
Pour 6 personnes

Un plat complet pour toute la famille. En accompagnement, prévoir une bonne salade.

Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Gratin de gnocchis à l'italienne

Ingrédients :

- 800 g de gnocchis de pomme de terre


- 1 boîte de tomates pelées ou 3 tomates coupées en cubes


- 2 tranches de jambon blanc


- 2 tranches de jambon sec


- 1 boule de mozzarella


- parmesan râpé


- 2 cuillères à soupe de basilic ciselé


- ail en poudre


- sel, poivre


Préparation :

  • Préchauffez le four à 220°C.
  • Faites cuire les gnocchis en suivant les indications du paquet. Egouttez-les.
  • Couper les tranches de jambon en petits morceaux et la mozzarella en tranches.
  • Dans un plat allant au four, versez les gnocchis. les tomates, les morceaux de jambon, le basilic ciselé, le parmesan et l'ail.Salez et poivrez.
  • Bien mélanger.
  • Disposez les tranches de mozzarella sur la préparation.
  • Enfournez pendant 15 minutes jusqu'à ce que le gratin soit légèrement doré.

 

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