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Tarte aux myrtilles

Par Zezette
https://cuisine.land/zezette/10273-recette-tarte-aux-myrtilles.html

Dessert
8 Préparation : 10 min Cuisson : 45 min

Ingrédients :

1 disque de pâte pâte brisée sucrée
800 g de myrtilles
50 à 80 g de poudre d'amandes
15 cl de crème liquide
80 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (th.6). Mettre la pâte dans un moule à tarte, la piquer et l'enfourner durant 10 minutes. La sortir ensuite du four, saupoudrer le fond de poudre d'amandes et disposer les myrtilles sur le dessus. Enfourner à nouveau durant 15 minutes. Pendant ce temps, préparer le flan : battre les oeufs, ajouter la crème et le sucre ainsi que le sucre vanillé. Réserver. Sortir la tarte du four, verser le flan et enfourner 20 minutes supplémentaires. C'est prêt!