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Tarte au maroille chti.

Par nora
https://cuisine.land/voyage-par-le-palais/2436-recette-tarte-au-maroille-chti.html

Entrée
6 Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Repos : 45 min
Tarte au maroille chti.

Ingrédients :

150g de farine
10g de levure de boulanger fraîche
1 c à c de sel
8g de sucre
15 cl de lait
40g de beurre fondu
1 oeuf

Pour la garniture :
200g de maroilles
crème liquide
Poivre du moulin

Préparation :

diluer la levure dans le lait tiède 

Mélanger la farine et le sel,sucre  l’œuf beurre fondu et le lait mélanger le tout comme une pâte a crêpe plus épaisse .

beurré un moule a tarte y verser la pâte et laisser reposer 45mn a température ambiante 

45mn plus tard couper des tranches de maroille les disposer sur la pâte brioché qui a du double de volume un filet de crème liquide poivre 

enfourné dans un four préchauffé a 190 degrés  30 mn laisser tiédir et déguster

bonne appétit les gourmand lol