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Gourmandises chocolatées

Par tropic
https://cuisine.land/tropic/726-recette-gourmandises-chocolatees.html

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8 Préparation : 20 min Cuisson : 15 min

Ingrédients :

Pour le biscuit

2 œufs
80 g de sucre en poudre
75 g de farine avec poudre levante
80 g de beurre demi-sel

Pour la garniture au chocolat

130 g de mascarpone
3 c à soupe de sucre glace
70 g de chocolat

Préparation :

Préchauffer le four à 180° (th6)

Dans un saladier mélanger les œufs avec le sucre

Puis ajouter la farine et le beurre

Verser le tout dans des mini moule à savarin

Enfourner 8/10 minutes

Démouler les biscuits et laisser les refroidir

Faire fondre le chocolat au bain-marie avec 2 c à soupe d’eau

Dans un saladier fouetter  le mascarpone avec le sucre glace mélanger

Ajouter le chocolat fondu refroidi

Mélanger au mascarpone

Avec un poche a douille garnir les biscuits

On peut  saupoudrer de poudre de noisettes ou de noix de coco pour la déco