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Cake au poires et chocolat

Par tropic
https://cuisine.land/tropic/401-recette-cake-au-poires-et-chocolat.html

Dessert
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min
Cake au poires et chocolat

Ingrédients :

Ingrédients

- 3 oeufs
- 170 g de sucre
- 160 g de farine
- 130 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 2 poires
-50 g de chocolat noir râpé ou pépite

Préparation :

  • Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  • Epluchez les poires et les coupez en dés.
  • Mélangez les œufs, le sucre, la farine, la levure, le beurre préalablement fondu, ajoutez les dés de poires puis le chocolat râpé.
  • Faites cuire dans un moule à cake pendant 40 minutes 

cuire dans un moule silicone et démouler 10 minutes après la srtie du four