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Gâteau léger aux pommes

Par Gazelle
https://cuisine.land/tous-a-vos-cocottes/6169-recette-gateau-leger-aux-pommes.html

Goûter Dessert
Pour 6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Repos : 30 min

Ingrédients :

120g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
125g de farine
120g de beurre fondu
3 pommes

Préparation :

Préchauffer le fours à 180°.

Peler et couper les pommes en lamelles.

Dans une casserole, faire fondre le beurre (ou au micro-ondes).

Mélanger le sucre, le sucre vanillé et les oeufs. Fouetter énergiquement.

Ajouter la levure et la farine progressivement.

Verser le beurre fondu et mélanger le tout.

Beurrer un moule, versez-y la préparation et disposer les pommes comme sur une tarte.

Enfourner 40 à 45 mn selon le four.