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Panna Cotta coulis framboise
Par popograz
https://cuisine.land/sucre-sale/1251-recette-panna-cotta-coulis-framboise.html
Dessert
4 
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Repos : 3 h
Ingrédients :
40 cl de crème fleurette
40 gr de sucre
2 Feuille de gélatine
1 Gousse de vanille
Coulis framboise
40 gr de sucre
2 Feuille de gélatine
1 Gousse de vanille
Coulis framboise
Préparation :
Mettre dans une casserole la crème fleurette le sucre
Fendre une gousse de vanille en deux et la gratter mettre le tous dans la casserole faire chauffer
Tremper les feuilles de gélatine dans l'eau froide
A la première ébullition coupé le feux
Essorer les feuilles de gélatine et les mettre dans la casserole pour qu'elle fonde
Mettre dans des vérines
Réserver au frais
Au moment de servir nappé de coulis de framboise
Bon Appétit !!!