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St Jacques snackées
Par SOPSOP
https://cuisine.land/sophie-aux-fourneaux/7594-recette-st-jacques-snackees.html
Entrée
Préparation : 10 min
Cuisson : 4 min
Ingrédients :
Noix de St Jacques (3 à 4 par personnes)
Un flacon de Douceur de vinaigre balsamique de Modène
Huile d'olive
Set et poivre
Baies roses et basilique ( facultatif)
Un flacon de Douceur de vinaigre balsamique de Modène
Huile d'olive
Set et poivre
Baies roses et basilique ( facultatif)
Préparation :
Décorer l'assiette avec la douceur de vinaigre
Snacker les noix de St Jacques à feu vif dans une poêle antiadhésive 2 minutes par face
Saler et poivrer, dresser dans l'assiette en ajoutant juste un filet d'huile d'olive, les baies roses et le basilique frais