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MADELEINES

Par SEVERINE
https://cuisine.land/severine/3658-recette-madeleines.html

Petit déjeuner Goûter Dessert
Préparation : 10 min Cuisson : 8 min
MADELEINES

Ingrédients :

j'ai réalisé 36 madeleines.

- 200 g de beurre
- 3 œufs
- 60 g de lait
- 120 g de sucre en poudre
- 200 g de farine
- 10 g de levure chimique
- 1 gousse de vanille

Préparation :

  • Préchauffer le four à 250°.
  • Faire fondre le beurre.
  • Mélanger les œufs avec le lait, ajouter la farine, la levure et les graines de la gousse de vanille.
  • Incorporer le beurre fondu. 
  • Remplir les moules aux trois quart.
  • Baisser la température du four à 200° et cuire environ 8 min selon votre four, surveiller la cuisson.

 

BON APPETIT