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Rillettes de surimi

Par SEVERINE
https://cuisine.land/severine/3594-recette-rillettes-de-surimi.html

Apero
Préparation : 10 min

Ingrédients :

- 200 g de bâtonnet de surimi
- 1/2 échalote
- 2 c. à soupe de crème fraîche
- 40 g de fromage à tartiner style St Morêt
- sel poivre
- Ciboulette

Préparation :

  • Éplucher l’échalote, la couper en petits morceaux.
  • Dans le bol d'un robot, mettre les surimis coupés en morceaux et tous les autres ingrédients.
  • Mixer le tout.
  • Servir bien frais avec des blinis ou des toasts selon votre goût.

 

BON APPETIT