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MINI CAKE JAMBON VACHE QUI RIT

Par SEVERINE
https://cuisine.land/severine/2567-recette-mini-cake-jambon-vache-qui-rit.html

Entrée Apero
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min
MINI CAKE JAMBON VACHE QUI RIT

Ingrédients :

4 portions de vache qui rit
80 gr de jambon coupé en dés
3 œufs
150 gr de farine
1 sachet de levure chimique
25 cl de lait
10 cl d'huile
sel et poivre
ciboulette (facultatif)

Préparation :

  • Préchauffer le four à 180°
  • Mélanger les œufs avec les vaches qui rit
  • Ajouter la farine et la levure
  • Ajouter les dés de jambon
  • Ajouter l'huile et le lait, saler et poivrer selon votre goût et ajouter la ciboulette
  • Verser la préparation dans des moules à mini cakes, et cuire 20 mn

BON APPETIT