Par SEVERINE https://cuisine.land/severine/1237-recette-craqueles-au-chocolat.html
GoûterDessert
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Repos : 1 h
Ingrédients :
Pour environ 30 craquelés
100 gr de sucre en poudre 200 g de chocolat à dessert 50 gr de beurre 2 œufs 1c.à c. de sucre vanillé 210 gr de farine 1 c. à c. de levure chimique 1 bol de sucre glace 1 bol de sucre en poudre
Préparation :
Faire fondre le beurre et le chocolat
Mélanger les œufs, le sucre et le sucre vanillé
Ajouter le chocolat bien mélanger
Ajouter la farine et la levure
Mettre au frais pendant 1h
Préchauffer le four à 180°
Former de petites boules avec la pâte et la rouler dans le sucre et ensuite dans le sucre glace
Mettre les boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les aplatir légèrement