Bienvenue dans notre maisonnette.
Nous commençons notre blog.
Pour commencer nous allons essayer de réaliser les recettes des candidats et chefs de l'émission "le meilleur pâtissier" et on partagera ces moments avec vous.
Sandrine et Fernando
Crinckles
Pour 6 personnes
Goûter
Bonjour!
Entrez dans ma cuisine je vous propose de préparer des crinckles pour partager en famille, entre amis, entre collègues avec un petit café
Temps de préparation : 30 min
Temps cuisson : 15 min
Temps repos : 1 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
50g beurre demi-sel
200g de chocolat noir 7%
2 oeufs
100g de sucre semoule
1 c à café ras de sucre vanillée
210g de farine
1 c à café ras de levure
1 pincée de sel
Sucre glace
Préparation :
- Dans un saladier beurre + chocolat 1mn30 au micro-ondes ou au bain marie (à votre choix) et mélangez
- Dans un saladier, mélangez au batteur ( pour plus d'onctuosité) les œufs + le sucre semoule + le sucre vanillée.
- Mélangez 1) le chocolat + 2) la préparation .
- Ajoutez la farine + la levure + la pincée de sel et mélangez.
- Mettre au frigo au minimum 1H au frigo.
- Sur une plaque avec papier sulfurisé formez des boules les rouler dans le sucre glace puis sur la plaque au four à 180° pour 15 minutes
- et avec un café c'est extra
On fait le plein de magnésium avec du chocolat pour affronter l'hiver