Thé à la Menthe

Par SanaCocina
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Petit déjeuner Goûter Entrée Plat Dessert Brunch

Recette personnelle du thé à la menthe.

Il existe différentes façons de le faire et de le déguster! a vous de choisir!

Ingrédients :

- feuilles de menthe fraîches
- thé vert en grain ( marque 777 le meilleur)
- sucre en poudre

Préparation :

Lavez vos feuilles de menthe, égouttez les.
Faire bouillir de l'eau
Dans votre théière ajoutez 1 cuil.à soupe de thé vert en grain puis versez de l'eau boullante 1/4 laissez infuser 3 min. puis rincer ( versez l'eau infuser dans le lavabo ).
Ajouter les feuilles de menthe puis l'eau bouillante et refermer.
Ajouter le sucre: pour les proportions thé sucré sans abusé 2 cuillières et demi à soupe de sucre en poudre pour une théière équivalente à la photo (grande)
Laisser infusez 5 min. puis versez le thé plusieurs fois de suite dans un verre, à la façon marocaine.
Dégustez votre verre de thé, à la fois doux et caramélisé.