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Moelleux au Chocolat
Par
SanaCocina
https://cuisine.land/sanacocina/535-recette-moelleux-au-chocolat.html
Parfait pour le goûter je vous propose des:
"Petit moelleux au chocolat"
Ingrédients :
90g de chocolat pâtissier
80g de beurre
2 oeufs
50g de sucre
40g de farine
20g de poudre d'amande
1 cuil. à café de levure chimique
Préparation :
Faire fondre le chocolat avec le beurre pour obtenir un mélange lisse.
Pendant ce temps battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils doublent de volume.
Incorporez la farine et la poudre d'amande puis verser le mélange beurre/chocolat.
Beurrer des petits moules, verser la préparation dedans à mi-hauteur et enfourner 15 min. à 180°c.
Surveiller la cuisson.
Attendre qu'ils refroidissent avant de démouler.
Déguster ces petits moelleux avec un coulis aux fruits rouges.
hum!!!!!!!!! un délice!!!!