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Emincées de poulet façon thaï

Par SanaCocina
https://cuisine.land/sanacocina/519-recette-emincees-de-poulet-facon-thai.html

Plat

Ingrédients :

- morceaux de poulet
- vermicelle chinois
- champignons noirs
- petits pois
... - 1 oignon
- safran
- gingembre
- 2 c.à.s de sauce soja
- sel, poivre
- coriandre
- huile d'arachide

Préparation :

  • Dans un wok, ajoutez un filet d'huile d'arachide verser les oignons émincés finement, les épices, soja et le poulet, les champignons noirs.
  • Dans une petite casserole, faire bouillir de l'eau, plongez le vermicelle jusqu'à ce qu'il devient translucide, égouttez et incorporez à la préparation bien mélangez et ajoutez en dernier la coriandre ciselée.
  • Dressez un jolie assiette et le tour est joué!!!!