Je vous propose un moelleux original aux graines de pavot , petit historique gâteau de mon enfance préparer par ma maman.
Préparation :
- Dans un saladier battre les jaunes d'oeufs et le sucre, faire fondre le beurre et incorporer le , bien mélanger.
- ajouter la farine, levure et sucre vanillé, toujours bien mélanger.
- battre les blancs en neige et incorporez les délicatement avec une cuillère en bois.
- ajouter les graines de pavot et le lait.
- Beurrer un moule préchauffez le four à 180dg
- Versez la préparation dans le moule couvrez avec une feuille de papier aluminium.
-Enfourner à 180dg pendant 15min. Retirez le papier aluminium et continuer de cuire pendant environ 30 à 40 min. selon votre four .
- Déguster votre moelleux avec une délicieuse mousse au chocolat hummm un vrai délice.