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Clafoutis aux cerises
Par SanaCocina
https://cuisine.land/sanacocina/3138-recette-clafoutis-aux-cerises.html
Goûter Dessert
C'est un gâteau qui me tient à coeur ! Car toute mon enfance ma maman m'en a fait!
Ingrédients :
- 300g de farine
- 150g de sucre
- 5 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1kg de cerises
- 1 petit verre de lait
- 150g de sucre
- 5 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1kg de cerises
- 1 petit verre de lait
Préparation :
Mélanger la farine, sucre, levure, sel et ajoutez les oeufs battus bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène si la pâte est trop épaisse ajouter un verre de lait et mélanger.
Puis ajouter les cerises et mélanger de nouveau.
Beurrer le moule et saupoudrer de sucre le fond du plat.
Etalez la pâte.
Enfourner Ă 180dg pendant 45 min. Environ
Les 40 1ère minutes couvrez et 20min. après laisser cuire à l'air.