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coulant au chocolat
Par sabrinadu21
https://cuisine.land/sabrina/3378-recette-coulant-au-chocolat.html
Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
un coulant, une merveille au palais, une merveille pour les yeux j'adore.
Ingrédients :
30 gr de farine
1 coulis de framboise acheter
80 gr de sucre semoule
90 gr de beurre
3 œufs
125 gr de chocolat
1 coulis de framboise acheter
80 gr de sucre semoule
90 gr de beurre
3 œufs
125 gr de chocolat
Préparation :
1 Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Beurrez les ramequins pendant ce temps.
2 Mélangez les œufs et le sucre afin que le mélange blanchisse puis une fois votre chocolat fondu le mélange a la préparation. Une fois bien remué, rajoutez la farine en pluie remuez bien.
3 Versez votre préparation dans vos moules enfournez a 180 degré four préchauffez 8 a 10 minutes.
4 Attendre 3 minutes démoulé et dégustez aussitôt.
vous pouvez rajouté en décoration de la menthe et un coulis de framboise qui se marie très bien.