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Muffins au chocolat

Par Rina_trt_Newlife
https://cuisine.land/rina-trt/3370-recette-muffins-au-chocolat.html

4 Préparation : 5 min Cuisson : 10 min

Pour 8 muffins, cuisson en moule silicone standard pour muffins

Muffins au chocolat

Ingrédients :

2 oeufs
100g beurre
80g sucre (peut être remplacé par de l'édulcorant)
30g farine
1/2 sachet de levure chimique
100g chocolat pâtissier

Préparation :

  1. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  2. Ajouter la farine et la levure, mélanger jusqu'à obtenir un appareil lisse.
  3. Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes (1min environ selon la puissance)
  4. Ajouter ce dernier mélange au premier, puis mélanger le tout.
  5. Remplir les moules au 3/4.
  6. Enfourner pour 10min à 220°C.
  7. Laisser refroidir avant de démouler.

Si vous le désirez, vous pouvez ajouter quelques petites pépites de chocolat, à votre convenance.

 

Bonne dégustation les amis!