Quatre quarts au beurre salé

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Petit déjeuner Goûter Dessert Brunch

Préparation : 15 min

Cuisson : 35 min

Ingrédients :

200 g de beurre salé mou
200 g de farine
200 g de sucre en poudre
1 sachet de levure
4 œufs

Préparation :

Dans un saladier, cassez les œufs puis versez le sucre et mélangez à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que le mélange fasse un ruban.

Incorporez la farine, la levure puis le beurre mou. Mélangez le tout pour obtenir une pâte lisse et homogène.

Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y la préparation.

Enfournez th 6/7 (200°) pendant 35 minutes.

Laissez tiédir avant de démouler.